第212章 等待顾客们的选择
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刘笔又连续做了两盘,一盘太老,虽然熟了,却丧失了猪肚和鸟胗的脆嫩。
一盘味道正好,但冰冻限制了它们的滋味。
油锅烧热时候下入,锅气足够,香味明显。
只可惜那猪肚和鸟胗都冰冻了太久。
猪肚放进嘴里有一丝生硬,而鸟胗在嘴里则有一丝不明不白的腥味。
刘笔感觉自己对口味的要求似乎是越来越苛刻了。
这种程度,没有办法说服自己端上餐桌!
唯一的安慰,就是手法和火候已经熟悉,下次再做,就再无障碍了。
自己的眼前,也一直在飘过系统的点数:
【厨艺+1】
【厨艺+1】
……
随着系统当中厨艺点的增加,刘笔可以明显感到,自己在调配各种食材的过程中能够更加得心应手。
而且这种得心应手的感觉似乎不会忘记,不会生疏。
只要能摸到门道,哪怕只是自己记忆中食物,都能够慢慢还原出来。
就比如记忆里有个大风车灌篮的姿势,以前身体素质不过关,也就只能随便想想。
但现在手法和身体硬了起来,想到了姿势,自己亮出肌肉,也能上手试试。
采集、处置、烹饪、分析、和解毒。
这是做饭的五个维度。
如果这五个维度全部点满,那要做些其他的又有何不可?
所谓治大国如烹小鲜,许多事情,无非也是采集、处置,烹饪调和、分析和解毒而已。
只是太阳已经升起,不如就把昨天忘记。
一晚上没睡。
望着一大碗的鸟胗肉和猪肚尖儿,刘笔挠挠头,打算去找罗川借车。
鸟胗肉可堪大用,这次再去死区一趟,干脆弄两三只大鸟过来。
今天试菜和明天参赛就都够了。
一劳永逸地解决原料问题!
刘笔开着皮卡,横穿2333号公路。
房间里面罗川正忙着起床,一听到这熟悉的马达声,顿时感觉事情没那么简单。
他连忙取消起床,啪地一声倒在床上,假装又睡了过去。
不幸的是,他的窗帘没拉,这一幕被刘笔都看在了眼里。
刘笔敲门道:
“嘿,罗川兄弟,我想再找你聊点事情。”
罗川装作迷迷糊糊没睡醒的样子:
“别搞别搞,睡觉呢!有什么事回头再说吧。”
“你先别回头啊,开开门,让我进去了再说。”
“去去去,一边儿去。”
罗川摆摆手,似乎不想听刘笔说话。
刘笔见开门不成,只好说:
“要不这样,看你起床也不方便,我就从屋顶进来吧。”
“你**!”
罗川垂死梦中惊坐起。
其他人要这么说他只当是吹牛,还会欢迎他尽管试试。
但刘笔这货,说不定是真有可能做出这事的。
之前就听底下员工说过,此人经常和农场中的苹果树较量咏春,一脚能踢死十个腿蛋。
真要发了疯在他头顶开个洞,那还了得?!
罗川急急忙忙拿上血清,放在口袋。想了想,只好去门口开门。
开门时候,看见刘笔已经放了个梯子在外面。
“我找你底下弟兄借了个梯子。”刘笔笑道。
“那人工号多少?”罗川没好气地说道,“我希望他明天不要用左脚跨进我的速运站,否则我就让他滚蛋。”
“别别别,和气生财,和气生财。”刘笔调侃道,“借个车,再去死区猎几只恐鸟回来呗。”
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