第1952章 整得这么齐全?
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“当然。”何雨柱拎起水桶,去打水洗了把脸,声音坚定,“凳子做好了,就带过去给他坐。等他醒了,我就让他试试,坐得稳不稳。”
“这天气冷,别感冒了。”
“我没那么娇气。”他说着,目光不经意落在院子那边一盆被风吹歪的竹子上,忽然安静了一下,“人啊,倒下容易,站起来难。他以前怎么照顾别人,我就怎么照顾他。轮也轮到我了。”
许大茂怔了一下,没有接话。
阳光开始爬上院墙,斜斜地洒在凳子的木面上,那纹路清晰可见,透着一股淡淡的温润。
何雨柱拍了拍手上的木屑,转身进屋换衣服。他动作利落,像是正要去赴一场他早已预料到、并且准备充分的探望。他心里清楚,眼前的事不会一下子就好,但这凳子,是他为那段沉默又紧张的日子,做出的第一个实际回应。
他拎着个帆布袋出了门,走得不快,但步子扎实,心里有一股无声的劲儿。他不是瞎走,他知道自己要干什么——去菜市口那家老摊子买鱼,那家摊子熟,货也新鲜,最关键的是,有他记得住的味道。
他记得老易最喜欢的就是那条清蒸鲤鱼。人家做鱼放酱油、放蒜、撒葱,他却喜欢清水蒸着,加两片姜片,鱼肉细嫩不腥,汤头清香不腻。何雨柱头一回听说清蒸鱼还能这么做,还是二十多年前,那时候他刚进厨房,啥都不懂,锅铲一挥就能糊锅底。是易中海跟他说:“菜不要重料,重心。鱼就是鱼的味,别糟蹋了。”
他那时候还不以为然,后来真正摸熟了厨艺,才晓得那句话分量有多重。
今天,他就想给老易做这么一道鱼。不是说吃得动吃不动的问题,是他觉得,老易哪怕闻一闻这鱼的香,也许就能有点精神头。
穿过三四条巷子,他到了市场口。摊主老何正在擦刀,见他过来,笑了:“呦,这不是何师傅嘛!今儿想做啥?”
何雨柱没绕弯子:“鲤鱼,有没有活的?要肥点,鳞亮肉嫩的。”
老何点点头,从鱼缸里捞起一条:“这条咋样?刚从河里来,活蹦乱跳的。”
他看了看鱼眼发亮、鳞片整齐,满意地点头:“好,就这条。帮我收拾干净,肚子里的胆别碰破了。”
“懂行啊你。”老何一边麻利地处理鱼,一边打趣,“今儿哪风把你吹来买鱼了?”
何雨柱接过鱼,看了看,眼里透出些许柔和的光:“给一个老伙计做。好久没给他整点吃的,他嘴刁,别的不行,这鱼总能下点口。”
“那你这顿饭,肯定得花心思。”老何把鱼包好递过去,“做出来香着呢,你那手艺,我还不知道?”
“香不香得看他能不能吃得下。”何雨柱轻声说着,拎着鱼转身离开。
回家的路上,风有些紧,吹得衣摆猎猎作响。他一只手拎着鱼,另一只插在裤兜里,脑子里全是那副画面——易中海坐在小炕桌前,碗里盛着热气腾腾的鱼汤,嘴里还念叨:“雨柱啊,鱼刺多,小心别卡着喉咙。”
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