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程妈妈笑着摇头,将芹菜段倒进油锅,刺啦声中飘出清香:“你们父女俩啊,一个敢想一个敢干。行,明天我就去招聘会蹲点,可不能比你们慢。”

程君君凑到母亲身边,看着油锅里翻滚的翠绿芹菜:“妈,我们开个饭店吧”

“啥,开饭店,我们家没人会做菜,也没接触过这个行业呀”程爸爸说道。

“爸,我说这个饭店开起来简单,就是火锅店,老北京涮羊肉那种,基本都是食客自己点些肉类、蔬菜什么的,直接往锅里下就行了,只要把控好锅底和食材就行,不需要厨师”

“原来是这种呀”

“君君,我们是不是摊子铺的有点大了,咱们自己也忙不过了呀”程妈妈忧心道。

“怕什么妈,我们只要把控好方向,剩下找人干就可以了,不需要亲力亲为的,你看开公司这件事,我们就只出了主要的点子,说了主要事项,剩下不都是彭哥办的,我们家以后肯定会越来越好,生意越来越大,单靠自己家肯定是不行的,指定得雇人。不过我们不能做甩手掌柜,该懂的业务还是要懂得,还要勤巡视,做好监管”程君君给父母灌输新思想。

“等你爸把公建买下再说吧”程妈妈还想再琢磨琢磨就没有直接答应。程君君也不急,反正也不是立马就能开起来的。

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