第398章 豆汁儿、卤煮

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如果让田中正雄知道他们在腹诽自己做的东西只是民间小吃，上不得台面。

那他肯定要鄙视他们一顿，知不知道自己做的是什么。

豆汁儿、卤煮，还有比这更地道的吗。

这可是阿玛最喜欢的食物。

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（补的）

只是当食物摆在薙切仙左卫门面前时，他忍不住的皱起了眉头，开口道。

“这应该是豆浆吧，为什么是绿色的？”

在他的印象中，豆浆应该是乳白色才对，而且这味道······

在薙切仙左卫门的印象中，豆浆的味道应该是醇香的，而面前这个怎么有些酸臭味，就像是变质了一样。

看到薙切仙左卫门疑惑，田中正雄解释道。

“这个不是豆浆，是豆汁儿，是用绿豆制作而成，有消暑的作用。”

“原来是绿豆。”

薙切仙左卫门表示自己理解了，端起来闻了一口。

强忍住翻白眼的冲动，心说可能是跟奶酪一样，就是这种风味，喝起来应该味道不错。

于是他强忍住身体的排斥感，猛地喝了一口。

因为豆汁儿是凉的，所以并不会被烫到。

只是那味道一入口，真就如同三伏天喝了一口发酵了一天一夜的泔水一般，十分的复杂。

饶是见识多，吃过不少奇怪食物的薙切仙左卫门也是有点受不了。

他一手捂住自己的嘴巴，才强忍着没有吐出来。

毕竟如果当众吐出来实在是有损他的形象。

看了一眼薙切仙左卫门的表现，田中正雄有些敬佩，不愧是魔王，居然能强迫自己喝下去。

想到这里，他在一旁开口道。

“爷爷，你不应该这样猛喝一大口，这样味道很冲，一般人受不了。

你要溜着边喝，这样就不会觉得豆汁儿腥了。”

薙切仙左卫门瞥了一眼田中正雄，眼睛中居然难得出现了一抹怒意。

好家伙，他算是知道田中正雄之前问他的喜好和忌口了，原来是因为这个。

这倒是让他想到了曾经的一位学生，幸平诚一郎，那也是一名平民天才厨师。

【难道所谓的天才厨师都用这种做奇怪美食的癖好？】

虽然心中有些犹豫，但是薙切仙左卫门还是打算遵循田中正雄的方法，再尝一次。

溜着边喝豆汁儿的那股直冲天灵盖的味道的确要淡了很多。

薙切仙左卫门也是尝出了其中所用的发酵之法，只是还是那句话，不喜欢。

那一碗豆汁儿他就喝了三分之一左右就放了下来，然后看向另外两道料理。

他先是尝了一下卤煮，仅仅只是一口，动物那浓郁的脏器味就在薙切仙左卫门的口腔中炸开。

他甚至有些怀疑，田中正雄在处理食材时是不是没洗干净。

不过那食物调料的浓厚酱香味，有说明田中正雄的厨艺的确很棒，不该犯这么明显的错误。

他吃了两口，倒也不是太过于难以接受。

最后一个焦圈倒是没有前两者那么奇怪的味道，焦香酥脆，甚是可口，只是毕竟是油炸食物，吃多会发腻。

这是田中正雄开口道。

“这胶圈可以沾着豆汁儿一起吃。”

闻言，薙切仙左卫门虽然有些排斥，不过还是决定尝试一下。

他小心翼翼的将焦圈沾在豆汁儿里，然后尝了一口，顿时眼睛一亮。

的确，有了焦圈的搭配，豆汁儿的味不那么冲了，而焦圈也在豆汁儿的浸泡下，少了那份油腻感。

他的表情这才变得好了一些，点了点头。

“的确别具一番风味。”

在他心里，已经把觉得这所谓豆汁儿应该是跟醋、酱油一样，都是一种蘸料，为多过于浓厚，不是用来喝的。

毕竟谁直接喝醋和酱油不是？

而一旁的薙切绘里奈和新户绯沙子也是开始尝试田中正雄制作的料理。

只是新户绯沙子的水平明显不太行，豆汁儿喝了一口就吐了出来，还好她提前闻到了味道，有所准备，没有吐的到处都是。

然后她又尝试了卤煮，那浓郁的脏器味道让她十分恶心，仅仅是在嘴里嚼了两下，就忍不住的干呕。

最后拼尽全力也没有咽下，还是给吐了出来。

她有些想不明白田中正雄为什么要做味道这么奇怪的料理，不过她又想到了薙切绘里奈。

作为忠心的小秘书，她立即就要阻止薙切绘里奈不要吃这种味道奇怪的东西。

不过等她反应过来时，已经晚了。

三人中薙切绘里奈最为了解田中正雄的厨艺，所以也最为期待，所以她没有太多犹豫就开始吃了。

这一吃不得了，豆汁儿那酸臭的味道在她的脑海中具现化，她如同掉入了一条死去许久的鱼肚之中，令人感到窒息。

不过在这种痛苦之中，她疯狂挣扎，终于撕开鱼肚重见天日。

一股清风又让她浑身舒畅，头脑清明。

这种大起大落的感觉，让薙切绘里奈忍不住长出了一口气。

她看向手中的豆汁儿，眼神怪异，在心中想到。

【这种落差感，还真是有趣的食物。】

想着，她又喝了一口，小脸先是一皱，然后慢慢的舒展开来，仿佛在痛苦与放松中来回挣扎。

就在这种变化中，她不知不觉间喝完了这一碗豆汁儿，忍不住想要再来一碗。

而这时，她才注意到众人那略显奇怪的视线。

因为田中正雄所制作的东西过于独特，薙切仙左卫门还能吃一点，新户绯沙子则是一点都吃不下。

所以他们很快就停了下来，这一停下来，就注意到了薙切绘里奈的动作。

薙切绘里奈因为吃东西时比较专注，自然没有注意到他们盯着自己，等从食物的海洋中回过神来时，这才注意到三人那略显奇怪的眼神。