第515章 阿胶
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“伍法德夫人要是知道她要吃的药是这么做出来的,一定很倒胃口。”凯恩的语气里带着深深的同情。
许微微嘿嘿一笑:“一开始先不告诉她嘛~而且做好后就没有异味了,不仅不难闻,里面还会加冰糖、黄酒、红枣之类的东西,香的很。”
闻着这股味道,凯恩实在想象不出来。
看妹妹热的满头大汗,脸都烤红了,他忍不住把人拉了过来,“一直搅拌就行了吗?交给他们吧,你在一旁指挥就好,没必要亲自动手。”
“这一放假在家我都变得懒散了,好久没锻炼了,刚好活动活动。”许微微笑着说道。
“差不多行了。”凯恩心疼的给她擦汗。“这要熬多久、熬成什么样子算好?”
“总共要熬8个小时,现在才一半都不到呢。”
“这么久!”
旁边的佣人们听到这个数字也是胳膊一软。
“做这个讲究‘三煎三滤’,初煎8小时,过滤残渣,复煎两次都是6小时,最后把三次滤液混合静置12小时——”
“就做好了?”
许微微慢吞吞摇了摇脑袋:“第二步就完成了。”
在场的人全都倒吸一口冷气,瞪大了眼睛。这么复杂、才只是其中一步而已吗?!
“好东西哪有这么容易获得啊。还要把滤液接着熬煮浓缩,熬到原来的一半左右,加各种辅料,冷却定型后晾晒个七八天,中药材‘阿胶’才算制成了。”
“做好的阿胶美容养颜,补气补血,宁心安神,对女性来说是很好的补品。”
众人听的入迷,眼前那口锅仿佛也不那么难闻了。
凯恩摸了摸鼻子,喃喃道:“不知道是不是心理作用,它闻起来好像没那么臭了。”
许微微笑了笑:“就是这样的,腥味儿一开始比较冲,后面越煮越不明显,阿胶独特的胶香就会散发出来。”
“啧啧啧……”凯恩摇头,“我得把这个过程记录下来给菲恩看看。这么大的功夫,他可欠我们个大人情。”
听大哥说起菲恩,许微微呼吸一滞,往后退了一步,避免进入镜头。
这掩耳盗铃般的行为让她内心产生一抹羞愧。像是做了亏心事,要迫不及待的撇开关系。
“看见这口大锅了没?我妹妹一大早忙活到现在,说出来你都不敢相信,……”
许微微听不下去,转身逃也似地走了。
等凯恩录完,人早就溜得没影了。
“嗯?薇儿呢?刚不是还在这儿?”
“小姐刚慌里慌张回别墅了,可能有什么事吧。”看到这一幕的佣人答道。
“噢。”
“你们五个轮换着来,这口锅旁边不要少于两个人,务必要按小姐要求的做。不能偷懒和马虎。”
刚刚还和妹妹有说有笑、看起来很好说话的凯恩瞬间换了个人,眉目端正,表情严肃。
“是!”
“知道了,少爷。”
……
五人纷纷应声。
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